البازلاء المجمدة هي بازلاء طازجة يتم تجميدها بسرعة بعد الحصاد للحفاظ على قيمتها الغذائية ونكهتها. تُعتبر خياراً مريحاً للطهي، حيث يمكن استخدامها مباشرة دون الحاجة للتحضير. تحتوي البازلاء المجمدة على فيتامينات، مثل فيتامين C وK، ومعادن مثل الحديد والبوتاسيوم، وهي منخفضة السعرات وغنية بالألياف، مما يجعلها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي ودعم المناعة.