الرمان أو رمان كثير البذور الاسم العلمي: Punica granatum فاكهة خريفية صحياً ، وزهورها في تسمى الفارسية بـ (جُلنار) ، بضم حرف الجيم. شجرة الرمان ذات أزهار بيضاء وحمراء جميلة تتحول إلى ثمار ذات جلد ذات قرمزي اللون أو أصفر محمر تدعى غلاف غلاف ، غلاف هذه الثمرة على المئات من الحبوب المائية أو البيضاء اللون وفي حبة بذرة صلبة أو لينة الرمان شجيرة يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار لها أغصان متدلية ، في أطرافها ، وأوراقها وأوراقها تميل إلى اللون الأحمر. وأزهارها حمراء فاتحة اللون جميلة المنظر. والثمرة حمراء الشكل تحمل تاجاً ، بينما تظهر في الغالب أحمر قاني أحمر. أما أوراقها فتسقط في الخريف. وتسمى أزهار الرمان بالجلنار وهي كلمة معربة لكلمة كلنار الفارسية التي معناها ورد الرمان. ويعرف الرمان باللغة الفرعونية باسم (رمن) وفي القبطية (إيرمان)